Forces et faiblesses de modèles alternatifs de production agricoles et alimentaires (Exemple de la permaculture et du réseau «Fermes d’avenir»)

Dans le cadre de nos réflexions tout au long de l’année 2016-2017sur les transitions possibles de l’agriculture face aux difficultés actuelles des agriculteurs et l’aspiration à des politiques agricoles et alimentaires renouvelées, nous vous invitons à participer à la prochaine séance de MARS avec :

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Peut-on se passer des pesticides pour les productions végétales ?

Les plans Ecophyto se succèdent et la consommation de produits phytosanitaires continue à augmenter en France. Des actions nombreuses, initiés par les pouvoirs publics, visent pourtant à mobiliser les agriculteurs sur la réduction des pesticides. Les solutions  techniques disponibles sont elles trop peu nombreuses, trop chères, pas assez efficaces ? N’est-ce pas plutôt que les acteurs de l’agriculture, dans leur ensemble, ont organisé leur stratégie autour des pesticides, et jugent qu’ils n’ont pas de marges de manœuvre pour faire différemment ? Analyse d’un verrouillage sociotechnique.

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« Bien se nourrir et préserver la planète » 

Christian Rémésy, Directeur de recherche et nutritionniste, a développé dans le cadre de l’INRA une approche originale de la nutrition en approfondissant le potentiel santé des produits végétaux. Il a exploré les bases d’une nutrition préventive, avant d’élargir sa réflexion au développement d’une alimentation plus durable.

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